Roulés feuilletés au chorizo

Voici une recette toute simple et très rapide à réaliser, déclinable à l'infini suivant votre imagination...

Ingrédients :

• 150 g de chorizo
• 100g de gruyère rapé
• 1  gros oeuf
• 1 pâte feulletée toute prête

Mixez le chorizo, le gruyère . Y ajouter l'oeuf battu et mélangez tout bêtement .....reste à étaler cette mixture sur la pâte feuilletée...de rouler cette dernière sur elle-même de façon à obtenir un boudin et de l'entreposer au réfrigérateur un p'tit quart d'heure de manière à pouvoir le couper + facilement.

Après réfrigération, découpez le "boudin" en rondelles ( d'1 cm environ ), disposez-les sur une plaque recouvert de papier cuisson et enfournez dans un four préchauffé jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées !!

Une p'tite bouchée ??

Comments

[Serge]

Bonsoir Lucie,

Bonne fête à toi,

et Merci pour la recette des feuilletés. Chantal nous les a faits découvrir, depuis, nous les avons adoptés.......... et fait connaître.

A bientôt sans doute,

Serge & Domi, les cousins (de Chantal)

[Chantal C]

C'est maintenant mes feuilletés favoris à l'apéro.
Tout le monde me demande la recette et adore !!!
Quel succés !!!
J'ai fait un repas pour 19 personnes. Très avantageux en quantité, je les ai fait l'avant-veille, ça aide beaucoup pour la gestion du repas.
A essayer, c'est trop bien

[chantal C]

Moi je les ai goutés
C'était super super bon
Normal, c'est Lucy qui les avait fait

[estelle]

ils ont l'air délicieux tes feuilletés au chorizo !!

[Laudy]

C'est une recette très sympa ça !! merci !